Как не плакать от лука
Как не плакать от лука
Уверена, что об этом способе мало кто знает, потому что я раньше никогда о нем не слышала и никто из моих друзей и знакомых тоже не знал о таком лайфхаке. А способ-то ведь рабочий, пригодится абсолютно всем.
Итак, рассказываю, в чем суть:
Очищенный лук нужно положить в морозилку на 5-8 минут. Лук охладится, и потом, когда вы будете использовать его для приготовления блюд, глаза не будут слезиться.
Самое главное: лук нужно просто охладить, но не замораживать. И тогда глаза не будут раздражаться. Этот способ особенно хорош, когда нужно нарезать много лука, например в сезон домашних заготовок.
Ну и так, если готовите первое и второе на большую семью и используете лук, почему бы не положить его в морозилку - зачем мучиться со жжением в глазах и слезами.
Вот такой интересный и необычный способ, сделать так, чтобы от лука не плакать.