Как правильно заваривать шиповник
Как правильно заваривать шиповник
Важно помнить о сохранении витаминов и дозах.
Поэтому:
- ягоды (10-15 штук) нужно ополоснуть под краном
- поместить шиповник в стеклянную посуду или термос со стеклянной колбой (контакт с металлом противопоказан)
- залить горячей водой (0,5 л), температура которой должна быть не выше 60 градусов, это не кипяток, а уже остывшая немного после кипячения жидкость
- если это банка, укутать, поставить в теплое место
- настаивать напиток в течение 12 часов.
Важно: 10-15 ягод шиповника содержат суточную норму витамина С, не следует ее превышать, это негативно сказывается на здоровье.
Всего вам самого хорошего.
Спасибо, что вы с нами.
Берегите свое здоровье.