Продлеваем срок использования свежего домашнего молочка

Продлеваем срок использования свежего домашнего молочка

Приходит пора, когда коровы снова дают много свежего вкусного молока.

В магазинах качество молока оставляет желать лучшего.

Ездить за настоящим домашним молоком требует подчас много времени.

Как решить такую проблему? Как покупать домашнее настоящее молоко - и потом долго его использовать свежим?

Решение есть.

Если вы не планируете использовать его для приготовления каких-либо блюд, то просто перелейте в чистую емкость и заморозьте, учитывая следующие правила:

• Замораживать можно только свежее молоко.
• Если вы собираетесь заморозить молоко в его оригинальной упаковке, то отлейте немного, прежде чем класть в морозилку, так как при замораживании объем жидкости увеличится.
• Старайтесь не хранить замороженное молоко дольше 6 недель.