Идея перекуса для тех, кому надоели бутерброды
Идея перекуса для тех, кому надоели бутерброды
Подготовим ингредиенты:
1 тонкий лаваш
лист нори
150 г твердого сыра
зелень
специи по вкусу
мука для кляра
Приготовление:
Сыр трем на терке.
Зелень мелко нарезаем.
Все ингредиенты смешиваем.
В отдельной мисочке взбиваем муку с теплой водой до консистенции сметаны. Добавляем соль, сахар по щепотке и немного куркумы.
Лаваш разрезаем на 6 частей.
Лаваш застилаем нарезанным листом нори.
В него насыпаем нашу начинку и заворачиваем в конвертики.
Каждый из них обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с добавлением масла.
