Маленькие домашние хитрости
Маленькие домашние хитрости
1. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.
2. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.
3. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.
4. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.
5. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.